Fiorentina alla Maremmana
Da molti anni, il fiore all’occhiello della Trattoria Al Rio di Cinto Euganeo è l’autentica fiorentina alla maremmana.
La nostra fiorentina proviene direttamente dalle carni dei nostri allevamenti, ed è sottoposta rigorosamente al tradizionale trattamento, che prevede 45 giorni di frollatura in una apposita cella e molte altre cure. Verrà poi finemente cotta alla griglia, per arrivare in tavola con il suo gusto unico e inconfondibile.
Qualità
La Trattoria Al Rio Da Emilio si distingue per l’eccezionale qualità delle sue carni, da accompagnare a uno degli ottimi vini D.O.C.. locali e nazionali, che potrete scegliere dalla nostra ricca carta dei vini. Come riferiscono le recensioni dei nostri clienti, la fiorentina della Trattoria Al Rio è “deliziosa, da provare”.
Per assaporare le nostre specialità di carne, non vi resta che prenotare un tavolo: chiamate il numero 0429 94028. Potete anche contattarci su WhatsApp al numero 329 211 4298.
Alcune immagini dei nostri piatti
ORARIO DI SERVIZIO
- Lun, Mar, Mer, Ven
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- Giovedì
- Chiuso
- Sab - Dom
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P.I. 03371090287
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